Importanța vitaminelor
Organismul uman nu poate să producă singur toate vitaminele de care are nevoie. De aceea, alimentația este cea care trebuie să completeze necesarul zilnic. Fiecare vitamină are rolul ei, iar deficiul poate porovoca boli grave.
Ce sunt antioxidanţii?
Un antioxidant este orice vitamină, mineral sau nutrient care are rolul de a proteja şi de a repara celulele corpului, astfel încât să nu fie afectate de efectul nociv al radicalilor liberi. Aceşti radicali liberi sunt prezenţi în corpul nostru în mod firesc